義大利麵作為低碳水、高蛋白的主食,是減脂增肌的好選擇。
用它來做健身餐,飽腹感十足,美味簡單又方便。
第一次做了培根奶油義大利麵,真的好好吃。
醬汁裡淡奶油和牛奶調配,這樣做保留了湯汁濃香,也不會膩,熱量也相對降低。
如果健身人士食用,方子裡的黃油可用普通色拉油或者橄欖油替代。
把這個奶油義大利麵的配方告訴所有姐妹!!再也不用去餐廳吃啦,料足還省錢,敲級好吃!醬汁熬煮的時候多攪動!不要煮過頭啦~食材:義大利麵120q、口蘑幾個、培根4片、黃油15q、奶油80ml、牛奶120m,芝士粉、
1 水開下義大利麵,加一點點鹽,煮12分鐘,煮熟後撈出備用
2 鍋裡先融化黃油、加入培根先炒一下
再加入洋蔥、口蘑,等口蘑稍稍變軟後倒入牛奶和奶油,大火煮開後轉中小火,撒一些現磨的黑胡椒粉,然後十小半勺鹽(可以自己嘗嘗)、小半勺淀粉(能讓醬汁更濃稠),記得多攪動免得糊鍋
3醬汁差不多了就倒入煮好的義大利麵,充分攪動,讓義大利麵都包裹上奶油醬汁就好啦!裝盤,來點黑胡椒碎,好吃來!
今天的美食就分享到這裡。
我是九色鹿,希望每天都會您帶來健康美食。
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