記住這幾個要點,誰都能做好吃的義大利麵,快收藏,動手做吧。

櫻桃番茄義大利面很多人覺得義大利面很難做,以我在廚房混的經驗,義大利要做得好吃:第一必須用橄欖油,橄欖油是義大利面的液體黃金。

第二煮義大利面一定要沸水再放,第三煮義大利面的水裡要放鹽和橄欖油,保持義大利面勁道和保證不會黏連在一起。

第四煮義大利面的時間在8到10分鐘。

第五煮好義大利面後用冷水沖,保持面條的爽滑和彈性。

這次煮義大利面用了最簡單的方法,保證10分鐘就做好了,清清爽爽的櫻桃番茄義大利面,沒有放肉肉,用橄欖油吃著沒有心理負擔,我做的這個義大利面就是清新簡約版的,讓愛美的姐妹們放心跟著做,放心地吃義大利面,每次我做這盤義大利面,我家孩子特別愛吃,極快速度吃光光。

當然如此快手的義大利面可以當早餐,10分鐘絕對絕對做好了,有櫻桃番茄有面條,營養健康!

【櫻桃番茄義大利面材料】義大利面 100克 櫻桃番茄 400克 西蘭花 100克 橄欖油 20ML 鹽 2克 黑胡椒 少許 醬油 5ML【做法】1 用來做義大利面的材料:1把義大利面,櫻桃番茄去蒂切半,西蘭花切小塊。

如果希望香濃的,可以爆炒洋蔥粒再放櫻桃番茄,我個人希望清爽些

2煮鍋煮沸水後放鹽和橄欖油,再豎著放入義大利面,保持沸水狀態煮8分鐘

3在煮面的過程中,另一隻炒鍋燒熱橄欖油,放入櫻桃番茄翻炒

4當櫻桃番茄煮爛後下西蘭花,翻炒

5此時義大利面煮好用冷水沖洗一下,放入煮櫻桃番茄的炒鍋中,加入黑胡椒和醬油拌勻,調料可以根據個人口味調整的,比如可以放番茄醬或者糖等等

櫻桃番茄常被稱為小番茄或者聖女果,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食欲的功效。

可治口渴,食欲不振。

櫻桃番茄換成普通的番茄,這個義大利面走了素食路線。

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