涇陽秦川乳業分享芝士香腸義大利麵的做法
原料：義大利麵適量、蘑菇適量、芝士香腸適量、洋蔥適量、小番茄適量、番茄醬適量、番茄沙司適量、鹽適量、黑胡椒適量、芝士粉適量。
做法步驟：1.芝士香腸切厚片。
2.蘑菇洗凈，切片。
3.小番茄洗凈，一切兩半。
4.洋蔥切末。
5.平底鍋倒適量油，放入芝士香腸和小番茄翻炒兩分鐘左右，盛出備用。
6.另起一鍋，加水燒開，先加入適量橄欖油和鹽，再放入義大利麵，稍微攪拌攪拌，煮10分鐘左右。
7.平底鍋不用洗，放入洋蔥末炒出香味。
如果覺得幹可以加適量油。
8.放入蘑菇翻炒。
9.蘑菇炒軟後，加入黑胡椒碎，適量番茄醬《純的番茄醬》和番茄沙司炒勻。
10.加入適量水炒勻。
11.煮好的義大利麵撈入平底鍋中，加一點煮義大利麵的水，放入提前炒好的芝士香腸和小番茄。
12.稍煮片刻，煮至湯汁濃稠，根據自己的口味加鹽調味。
13.盛出，撒適量黑胡椒和芝士粉。
