義大利麵食沙拉。

在一大鍋沸騰的鹽水中煮義大利麵，直到包裝說明有光澤。

瀝幹水分並冷卻。

將朝鮮薊心、馬蘇裡拉奶酪、意大利辣香腸、西紅柿、意大利辣香腸和羅勒加入一個大碗中。

加入義大利麵攪拌。

將大蒜、紅酒醋和橄欖油攪拌在一起。

用鹽和胡椒粉調味。

將調料與義大利麵一起扔。