快手美味義大利麵，比餐廳好吃N倍，低脂低卡，濃鬱奶香味，步驟簡單
我是小C！用柴米油鹽烹飪菜肴，陪你走過三餐四季。
前兩天看朋友圈好多小夥伴發了義大利麵早餐，看著特別有食欲，特別是菠菜汁做的，青蔥嫩綠，春天的色彩和味道。
對於義大利麵，其實我最怕就是炒醬料，好吃的話即便費時費事也覺得值得。
如果味道不好，覺得一切都白搭了。
剛吃義大利麵的時候，覺得番茄牛肉醬味的特別美味，但是吃過幾次之後，吃多了就覺得味道一般，大概吃得次數多了，就嫌棄味道。
在家自己也學做過不同口味的義大利麵，大概是沒有掌握好方法，所以做出來的義大利麵，口感有些失望。
所以，家裡買的義大利麵都放置很久。
偶爾清理屋子發現還有好幾袋沒有過期的義大利麵，想著最近也嘴饞義大利麵，好一陣子也沒有吃義大利麵了，打算做一次義大利麵來吃。
冰箱裡還存放著前兩天買的南瓜，不多不少，用來做南瓜泥剛好夠。
所以，臨時決定做一款南瓜培根義大利麵，再炒一個培根洋蔥搭配著，想想也覺得很美味。
還有蘆筍，這些日子吃正新鮮，所以決定加一些蘆筍在裡面，增添顏值和口感。
【南瓜培根義大利麵】
【準備食材】
南瓜200g 低脂牛奶100g 培根3片 洋蔥四分之一個 義大利麵100g 蘆筍1根
鹽少許 黑胡椒少許 菜籽油少許
【制作步驟】
1、南瓜去皮切薄片。
2、上鍋蒸熟透。
3、加入牛奶放入破壁豆漿機中。
4、選擇果汁功能，打至細膩的南瓜奶昔。
5、蘆筍洗幹凈，用刮刀刮出薄長條。
6、再將蘆筍放入鍋中，加入少許鹽焯水撈出待用。
7、洋蔥切碎。
8、培根切小塊。
9、鍋中加入適量的菜籽油，等油熟燙以後，加入洋蔥炒香，再加入培根繼續炒出多餘的油脂，關火加入少許的鹽和黑胡椒，炒均勻待用。
10、鍋中加入適量的水，煮沸後，下入義大利麵煮至熟透，撈出過冷水待用。
11、將南瓜泥倒入鍋中，再加入南瓜泥，小火加熱至南瓜泥黏稠。
12、義大利麵裝盤後，將培根加在上面，再放上蘆筍。
一份美味的培根南瓜義大利麵就做好啦！
蘆筍刮成薄長條，這樣更入味，吃起來更清爽。
南瓜加入牛奶打成細膩的奶昔，淡淡的南瓜清香味中，夾雜著牛奶的奶香味。
口感豐富，食材搭配美味。
這樣做出來的義大利麵，雖然沒有西餐廳的格調，但卻多了一分顏值和美味，簡單易學。
南瓜，幾乎家家豆豉，它全是是寶，葉子、花和果實都可以做美味的菜肴。
除此之外，南瓜還可以幫助消化，加強胃腸蠕動，是不錯的食材。
小貼士：
1、焯水蘆筍的時候加入一些鹽，不僅能讓蘆筍有鹽味，還能更脆綠。
2、培根可以換成喜歡的肉類，比如牛肉等等。
3、南瓜泥也可以換成同等量的蔬菜汁，比如菠菜汁等等。
