會變魔術的店,靠這道龍蝦義大利麵吹爆,每天隻賣20份,想吃還得預約。《圖+文》

一道招牌菜吹爆這家店

原隻龍蝦做義大利麵

每日隻賣20份

想吃還得預約!

·開業3個月,登上點評榜NO.1·

▨ 開業登上佛山西餐榜top1 ▨

「ACE魔術音樂餐吧」開業不足3個月,無論是評價、口味、人氣、服務都是MVP,佛山西餐Top1的位置輕松拿下~

▨ 被店名耽誤的西餐廳 ▨

老板是魔術愛好者,ACE是魔術紙牌中的NO.1,也希望把店的出品做到最好~

▨ 澳門喜來登星級主廚坐鎮 ▨

老板從澳門喜來登挖來的主廚,口味絕對有保證,西式的烹飪手法,將食材純粹口感帶給食客…

· 原隻龍蝦做義大利麵,每日隻賣20份 ·

▨ 鎮店招牌,原隻龍蝦義大利麵 ▨

這款鎮店招牌點單率100%,原隻龍蝦做義大利麵,每日隻賣20份,想吃記得預約喲!

▨ 先煎後焗,保持鮮味 ▨

龍蝦面烹調方式絕對是「ACE魔術音樂餐吧」首創原創的,先煎後焗,才能更好地將小青龍的鮮味調出~

▨ 精選澳洲小青龍,啖啖都是肉 ▨

店家嚴選巴掌大的澳洲小青龍,食材每天新鮮到店,肉質緊實脆嫩,體會到最原味的鮮美。

加入了XO幹邑的龍蝦,鮮味更足,小編恨不得直接一口塞進嘴裡…

掀開蝦頭,裡面全是滿滿的蝦膏,直接滿到溢出屏幕,香味很上頭~

▨ 10斤蝦熬足5小時的醬汁 ▨

采用獨門秘制醬汁,用料很足,10斤蝦熬足5小時成醬,每日新鮮現熬出鍋,嘗得出的新鮮!

濃濃的蝦醬汁充分融入義大利麵中去,攪拌均勻後馬上開吃,real入味!

▨ 純小麥義大利麵,彈牙有嚼勁 ▨

精選純小麥義大利麵,保證彈牙爽口,筋道十足,每嗦一口都掛滿了醬汁的精華~

· 經典招牌菜,佛山別處吃不到 ·

▨ 戰斧牛扒 ▨

來自澳洲的牛扒,份量很厚實,足足2斤重,一份夠3-4人量。

出場就霸氣十足的戰斧牛扒,足足手臂那麼長,食肉獸小編直接看呆了!

巨型的戰斧牛扒現煎現烤現燒,將肉汁緊緊鎖在牛扒內,就連擺盤也很講究!

建議5成熟的肉質最為鮮嫩,能將牛扒所特有的香味吊出來,入口滑嫩多汁~

牛肉的油花分佈平均,厚厚的整整一大塊,一壓下去瞬間爆汁~

還專門搭配了三款配料,焗馬鈴薯、焗小番茄,還可以蘸上牛扒鹽或海鹽吃喲~

▨ 西班牙海鮮飯 ▨

喜歡吃海鮮的小夥伴千萬不要錯過,這道燴飯表面的海鮮鋪滿整整一個鍋!

想吃必須要有耐心,海鮮飯直接生燴而成,耗時足足30分鐘,讓每一粒米都徹底吸收湯汁的精華…

這道海鮮飯還加入了藏紅花,不僅能調色還能調味喲~

👆tips:建議孕婦選擇其他口味噢

海鮮飯海鮮比飯還要多,進口西班牙青口、白貝、蝦、鮮魷…

每舀一口滿滿都是配料,2人share恰到好處,越吃越上癮!《燴飯有添加藏紅花,孕婦忌食用噢~》

▨ 泡沫檸檬茶 ▨

吃到最後必須來上一杯檸檬茶解膩,入口不澀,還帶著淡淡的清新香氣…

采用雞尾酒式做法,手搖沖擊到起泡,將茶和檸檬的香味充分糅合在一起~

· 會變魔術的餐廳,藏在獨棟別墅 ·

▨ 3層獨棟小別墅設計 ▨

會變魔術的西餐廳,就藏在三層獨棟的小別墅裡,位置遠離市中心,但總有一堆回頭客開車也要來!

▨ 裝修1年▨

老板就連裝修也很用心,從頭到尾打造足足1年時間,但老板還是希望食客註重於食物本身…

店內的裝修每個細節都透露出滿滿的魔術風元素,充滿神秘色彩~

每周六日都會有魔術師現場表演,還會與每桌客人進行熱情互動,給顧客帶來一種全新的體驗~

ACE魔術音樂餐吧

【營業時間】

🕚周一至周五17:00—凌晨2:00

周六至周日 12:00—凌晨2:00

*10月1—6日假期 12:00開始營業

【店鋪地址】

📍佛山市禪城區佛平路越秀可逸新勢力23棟《請到新勢力地下停車場停車》

【地圖指引】

-The End-

✍🏻編輯設計丨Jackie 📷攝影丨Mocking

*本文圖片內容歸佛山吃喝玩樂蒲所有,不可盜用