開胃解膩黑椒牛肉炒義大利麵,一盤可不夠。

By 啵一個zz

用料

  • 義大利麵 120克
  • 牛排 2個
  • 洋蔥 半個
  • 紅椒 半個
  • 油 2湯匙
  • 鹽 適量
  • 生抽 適量
  • 蠔油 2勺
  • 黑胡椒 適量

做法步驟

開胃解膩黑椒牛肉炒義大利麵,一盤可不夠。

1、牛排兩個,切成條。

如果用牛肉也是切成條╮《╯_╰》╭不過要加入黑胡椒和鹽泡一泡。

2、兩人份義大利麵煮八分十分的,撈出涼水沖涼洗洗等會做。

3、鍋中倒油潤滑一下,下入洋蔥炒軟,洋蔥之前切成絲╮《╯_╰》╭準備好了(●°u°●)​ 」

4、洋蔥軟了之後放入牛肉條,此處喜歡黑胡椒可以再加點增加趣味。

將牛肉條炒至變色

5、牛肉條變色後加入沖完涼的義大利麵和切成絲的紅椒,繼續翻炒。

6、加入醬油,蠔油,鹽翻炒成熟。

7、做好啦

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