平底鍋、煮面鍋、濾網
【2】切法香
將法香切末備用。
【3】切洋蔥
將洋蔥切丁備用。
【4】切番茄
將番茄切丁備用。
【5】切菠菜
將菠菜切成段備用。
【6】切鮭魚
將鮭魚切塊備用。
【7】做醬汁
在平底鍋中加入適量橄欖油，然後放入洋蔥末、蒜末、番茄丁，煸炒出香味。
【8】做醬汁
在鍋中加入鮭魚《魚皮朝下》煎香，然後將鍋中所有食材炒香。
【9】做醬汁
在鍋中加入番茄醬，繼續煸炒。
然後加入適量面湯、菠菜，煨煮醬汁。
【10】做醬汁
在鍋中加入適量熱水，然後用勺子將鮭魚壓碎，並加入適量黑胡椒。
【12】調味
在鍋中加入鮮奶油，攪拌均勻並翻煮至收汁，然後加入適量起司粉。
來源：詹姆士廚房
編輯：趙趙