廖順喜菜譜｜奶油培根義大利麵。

靚到爆好吃又簡單的奶油培根義大利麵

自己在家也能做出奶香濃鬱，不輸西餐廳的義大利麵，好吃又簡單，試試吧～

食材：義大利麵《#5》100g，淡奶油80ml，牛奶110ml，黃油20g，口蘑2個，培根2片，洋蔥少許。

‍步驟：

水開後下入義大利麵煮10分鐘後撈起放涼水備用。

鍋中加入黃油至融化，下入洋蔥口蘑培根翻炒出香味，倒入牛奶和淡奶油，撒少許黑胡椒粉。

煮沸後加兩小勺食鹽和一點點玉米淀粉，加入義大利麵拌勻即可出鍋，撒上芝士粉和黑胡椒粉。