《張衛國的夏天》裡沒有麵條的炸醬面,黃磊用義大利麵做成了這樣。

中年男人想吃炸醬面,問女人:『家裡麵粉在哪了,我先把面和上』
女人卻說:『我家裡沒有麵粉』
中年男人大吃一驚:『沒有麵粉,那掛面也行』

《張衛國的夏天》裡沒有麵條的炸醬面,黃磊用義大利麵做成了這樣。

女人再次搖搖頭:『我不吃精制碳水』

中年男人很是無奈,反問女人:『那咱倆怎麼吃炸醬面啊!』
女人靈機一動:『義大利麵行嗎?』

就這樣一碗中西合璧的炸醬面就出爐了,中年男人用叉子挑了幾根麵條說:『看著咋這麼別扭,面太勁道了,感覺都沒煮熟,不黏糊』

女人卻說:『太好吃了!』

這段劇情來自於最近熱播的電視劇《張衛國的夏天》,由黃磊飾演的中年男人張衛國傍上了富婆師姐(梅婷飾),兩人在別墅裡過上了沒羞沒臊的生活。

張衛國作為土生土長的老北京人,自然對炸醬面有很深的情結,傳統的炸醬面由菜碼、炸醬拌麵條而成,面是基礎,醬是靈魂,一口下去幸福感爆棚。

而在劇中,因為沒有麵條,所以張衛國用義大利麵做成了一道不太正宗的炸醬面,醬是香的,面卻不符合大多數中國人的口味,即使好吃,也不算是炸醬面,那麼你們喜歡緊實、又有彈性的義大利麵嗎?