在意大利，作為主食的面食價格上漲了約20%，Jorza Meloni政府甚至召開了危機應對會議。
《華盛頓郵報》《 WP》 11日《當地時間》援引意大利官員的話稱，意大利商務部長阿道夫·烏爾索已召開會議，討論提高義大利麵價格的問題。
當地媒體報道稱，3 月份義大利麵的價格與去年同月相比上漲了 17.5%。
根據歐洲中央銀行 ( ECB ) 的數據，物價漲幅是意大利同月消費物價漲幅 (8.1%) 的兩倍多。
此外，有人指出，面食價格上漲更加不公平，因為小麥價格下跌。
消費者團體譴責面食生產商，並呼籲當局展開調查。
公司抗議說，由於能源成本上升、供應鏈惡化和通貨膨脹導致成本上升，他們別無選擇，隻能提高義大利麵的價格。
在意大利，義大利麵的價格約為每盒 2 美元，與其他食品相比仍然相對便宜。
然而，由於義大利麵與意大利的民族身份息息相關，因此價格上漲備受爭議。
眾所周知，60%的意大利人每天都吃義大利麵。
當地時間3月5日，意大利總理喬爾薩·梅洛尼等待與西班牙首相佩德羅·桑切斯的會晤
義大利麵食是由硬質小麥制成的。
據意大利最大的農業組織 Coldiretti 稱，硬粒小麥的價格比去年下降了 30%。
該組織認為漲價是不合理的，因為面食隻需要在小麥中加水。
消費者組織 Assurenti 上個月發佈了一份區域義大利麵價格調查，將價格上漲歸咎於生產商。
Assurenti 總裁 Furio Truzzi 說：『除了大型食品制造商試圖通過額外收入來補充預算之外，沒有理由提高價格』『面食是意大利的主食。
這就像提高價格， 『 他說。
但企業反駁說，生產成本確實上升了。
當地食品公司集團 Unione Italiana Foods 的發言人表示，能源、包裝和物流成本已大幅上漲。
『由於義大利麵隻需幾歐元，這些價格上漲對家庭的影響將是有限的，』他補充道。
有人指出，烏克蘭戰爭的餘波仍在繼續。
據解釋，目前貨架上的義大利麵是幾個月前制作的，當時硬粒小麥正處於高峰期。
出售義大利麵番茄醬的 Muti 的首席執行官弗朗切斯科·穆蒂 (Francesco Muti) 說：『公司從不輕易提價。
當價格上漲時，你就有失去市場份額的風險，這對任何人都不利』他認為，一個價格增加是不可避免的。