在家做飯，包子，餛飩，各式炒菜，面條等等。
但還是覺得偶爾需要來一點不常吃的，比如義大利麵。
如果要去外面吃，一份要三四十的樣子，自己在家做成本也就五六塊錢，做法也不難。
中式改良版的義大利麵，做法簡單，味道一點也不輸店裡的，一定要試試。
【黑椒洋蔥肉絲炒面】
主料：意大利面、洋蔥、胡蘿卜、裡脊肉
調料：蠔油、有機醬油、少許鹽，薑絲，黑椒醬
做法：
洋蔥一部分拍成末備用。
1、洋蔥、胡蘿卜切絲，裡脊肉切絲，薑切絲備用。
2、意大利面煮至八分熟，撈出拌少許食用油防粘備用。
3、鍋中放食用油，油五成熱時入薑絲、肉絲炒至肉絲變白。
4、放入洋蔥末爆出香味。
5、調入醬油、蠔油。
6、放入胡蘿卜絲翻炒斷生。
7、放入了洋蔥絲炒勻。
8、放入事先煮好的意大利面，加黑椒醬翻炒
9、調入少許鹽，翻炒均勻即可，調料都有咸味，鹽適情況添加。
對於減脂期的人來說，義大利麵也是非常合適的，營養價值高，還含有非常豐富的維生素c、維生素b和大量的碳水化合物。
不但可以美白皮膚，並且可以增加飽腹感，在一定程度上起到健脾開胃的目的。
100克意大利面裡面含有350大卡左右的熱量。
所以放心吃吧。
好了，今天的美食就分享到這裡。
我是九色鹿，希望每天都會您帶來健康美食。
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