外面一份幾十元的義大利麵,自己做成本也就五塊錢,味道比外面更好吃。

在家做飯,包子,餛飩,各式炒菜,面條等等。

但還是覺得偶爾需要來一點不常吃的,比如義大利麵。

如果要去外面吃,一份要三四十的樣子,自己在家做成本也就五六塊錢,做法也不難。

中式改良版的義大利麵,做法簡單,味道一點也不輸店裡的,一定要試試。

【黑椒洋蔥肉絲炒面】

主料:意大利面、洋蔥、胡蘿卜、裡脊肉

調料:蠔油、有機醬油、少許鹽,薑絲,黑椒醬

做法:

洋蔥一部分拍成末備用。

1、洋蔥、胡蘿卜切絲,裡脊肉切絲,薑切絲備用。

2、意大利面煮至八分熟,撈出拌少許食用油防粘備用。

3、鍋中放食用油,油五成熱時入薑絲、肉絲炒至肉絲變白。

4、放入洋蔥末爆出香味。

5、調入醬油、蠔油。

6、放入胡蘿卜絲翻炒斷生。

7、放入了洋蔥絲炒勻。

8、放入事先煮好的意大利面,加黑椒醬翻炒

9、調入少許鹽,翻炒均勻即可,調料都有咸味,鹽適情況添加。

對於減脂期的人來說,義大利麵也是非常合適的,營養價值高,還含有非常豐富的維生素c、維生素b和大量的碳水化合物。

不但可以美白皮膚,並且可以增加飽腹感,在一定程度上起到健脾開胃的目的。

100克意大利面裡面含有350大卡左右的熱量。

所以放心吃吧。

好了,今天的美食就分享到這裡。

我是九色鹿,希望每天都會您帶來健康美食。

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