紅綠燈義大利麵營養豐富， 色彩艷麗， 食欲大增， 簡單省時， 不愧為午飯晚飯的絕佳選擇。
By 神奇的小麥
用料
意大利面 250g
牛肉餡 130g
洋蔥 半頭
西紅柿 一顆
豌豆 100g
意大利面醬 適量
做法步驟
1、水開鍋後義大利麵煮20分鐘。
煮義大利麵時準備醬料食材。
豌豆包粒焯熟。
西紅柿切十字花開水燙去皮切丁。
洋蔥切丁。
切炸鍋蔥薑少許。
2、蔥薑炸鍋，花椒粉少許。
下肉餡炒熟，黑胡椒粉少許，醬油少許，一品鮮醬油少許。
下西紅柿丁，洋蔥丁炒熟。
倒入熟豌豆粒。
倒入義大利麵醬。
加鹽。
義大利麵醬就緒。
3、加入羅勒味我很喜歡。
4、義大利麵裝盤 倒上面醬。
小貼士
這個食材用量是兩個成人份。
加入什麼食材，開心就好。
☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！