美味的義大利麵
Hello，我是小薄荷~
聖誕夜快到了，和男神約會怎麼可能不吃大餐呢？
今天小薄荷就為大家推薦一款聖誕夜超贊餐點——義大利麵
「1」義大利麵哪裡好？
美美的聖誕餐
義大利麵，是由小麥品種中最硬質的杜蘭《durum》磨粉制成的粗麵條，最早產於意大利中南部。
它的GI值比較低——通心面45、義大利麵49，所以飽腹感會維持的比較久，很適合減肥期的寶寶~
「2」義大利麵怎麼挑？
不管什麼形態的義大利麵，其實熱量都差不多。
所以大家不必太過糾結選什麼類型的義大利麵，關鍵還是在於搭配什麼醬料和配菜。
《1》醬料：紅醬&黑醬
圖片來源：薄荷健康
醬料通常有紅醬、青醬、白醬和黑醬。
①紅醬是主要以蕃茄為主，加入蔬菜末、牛肉豬肉末、紅酒，不加水制成的醬汁；
②青醬是以羅勒葉、松子粒、芝士粉、橄欖油、黑胡椒粉等制成，口味較為特殊與濃鬱；
③白醬以無鹽奶油、黃油、芝士等制成，主要用於焗面、千層面及海鮮義大利麵；
④黑醬是以墨魚汁加大蒜加水熬制成，主要用於制作海鮮義大利麵。
從熱量上來講，紅醬和黑醬會低一些，所以也更推薦。
《2》配菜：建議肉以海鮮為主，菜都OK
圖片來源：薄荷健康
肉還是按照我們的老公式來選擇，就是：一條腿的>二條腿的>四條腿的
《海鮮類有尾巴算一條腿的，雞鴨禽類是2條腿的，豬牛羊類是4條腿的。》
一條腿的>二條腿的>四條腿的
其中海鮮類，大多是不飽和脂肪酸，對心腦血管都有好處；二條腿中雞肉的脂肪含量是比較低的，可以相對多吃點。
同樣的，四條腿中牛肉的脂肪也比較低，可以放心吃哦！
「3」最推薦套餐！
牛排想不想吃？
想要去約會的寶寶，我推薦兩個人一起吃一大份「紅醬海鮮義大利麵+牛排+蔬菜沙拉」~
不僅營養均衡，而且兩個人分著吃也不怕熱量高嘍~
P.S.點蔬菜沙拉的時候，盡量選擇沙拉醬更少的烤蔬菜&熱量更低的和風油醋汁。
以上就是這期的「聖誕夜餐點推薦」了~
今天我們就在「評論區」裡聊一聊「你的聖誕夜約會計劃」吧！