有沒有和我一樣喜歡吃義大利麵，但是出去吃太貴不劃算！來和我這個廚房小白一起動手，簡單的4步又可以做出好吃的義大利麵。
第1步：加鹽煮面。
鍋裡煮水，放一小勺鹽。
水快開的時候，把義大利麵豎著放進去，呈散花狀。
新手煮義大利麵會擔心煮不熟。
別著急，等在水裡的義大利麵部分煮軟後，用筷子慢慢打圈攪拌，麵條就都會到水裡去。
煮10-15分鐘，撈起後瀝幹水份。
喜歡吃硬一點的8-10分鐘也可以。
第2步：拿橄欖油拌一下。
煮好的義大利麵瀝水，加點橄欖油攪拌一下，可以讓麵條口感更加順滑。
我有時候想偷懶，會在煮面的同時加橄欖油，也有時候直接跳過這第2步。
第3步：煮拌義大利麵的肉醬包。
不用額外放油，火用中火，直接把醬料放進鍋裡翻炒個5-10秒《醬炒到打散就行》，然後加義大利麵一起翻炒個1分鐘左右。
我常用的是番茄肉末醬，經典的也是最好吃的。
第4步：隨心加，根據喜好加。
想要儀式感，就撒黑胡椒、芝士、歐芹碎《這些調料都可以買到現成的》
想要更健康，買半成品的豌豆胡蘿卜玉米粒一起煮，色香味俱全。
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