超級簡單,省時方便,早餐,下午茶,餓了就能做。
肉用的是培根和火腿片所以真的超級省事啊~上面白白的是放了芝士碎,沒有可以不放,我發現沒啥區別。
用料也可以換成任意你愛吃的菜,重點是義大利麵的醬上,我買的售市現成的,你也可以自已做醬料哈哈,簡單來說,就是肉和菜加上醬炒制混合完成,最後放入義大利麵,攪拌出鍋。
所以,你愛吃的菜任意的都可以放。
配料裡大部分都是適量,啥叫家庭版,完全沒有講究,完全根據自已口味來做,好吃就行~做出來蠻好吃的,每吃一口,都有肉菜面,還有湯汁融入口腔裡。
好吃好吃,所以分享出來~
材料清單:
義大利麵:適量
培根:2片
火腿片:1片
豌豆:適量
西蘭花:適量
大蝦:5隻
義大利麵醬:適量
食用油:適量
鹽:適量
制作步驟:
第一步:所有配菜準備好備用,把蝦清理幹凈,豌豆和西蘭花開水下鍋煮2分鐘,撈出放一邊備用。
第二步:鍋裡燒開水,放義大利麵,我用的這種義大利麵比較難煮熟,我算了下時間大概20分左右煮好的。
麵條狀的義大利麵不需要這麼久的哦
第三步:煮好後,過冷水,然後撈出滴一點橄欖油防沾,沒有橄欖油的放下玉米油試試,但我沒有用過哦。
第四步:起鍋燒油,先加肉,炒至出油稍微微焦黃放大蝦
第五步:再加入義大利麵醬,炒幾分
第六步:最後加入菜和麵,再一起炒幾分撒點鹽即可出鍋。
請你吃呀~
一口下去好滿足呀~