點擊關注，每天精彩不斷！
導語：牛排鮮嫩義大利麵椒香，浪漫西餐教你在家做，美味又劃算，太香了！
隨著現在人們的生活水平不斷提高，不少國外的食物和飲食方式也被引入到中國，更多的朋友吃過西餐法餐等等外國的餐品。
尤其是現在國內高檔的西餐廳更是不少，但是消費水平相對比較高，高檔的西餐廳選用的牛肉也是比較好的，雖然我們很多去吃西餐的隻是去圖個新鮮，也不是特別內行，吃起來是很細嫩，但是價格一般人是接受不了的，偶爾吃那麼一次還行。
自己在家裡做西餐相對來說價格更劃算，買好食材回家做，做法簡單，味道也不比西餐廳差哦。
今天把這幾道西餐廳最常見的西餐做法分享給大家，在家就能輕松吃西餐，朋友們一起來看看吧！
奶油蘑菇濃湯
1.準備食材，口蘑、牛奶、洋蔥、麵粉、黃油、蝦仁。
2.食材清水洗凈。
蝦仁剁成小段，口蘑切薄片，洋蔥切絲或者切丁備用。
3.鍋中加入適量的黃油，把所有食材倒入鍋中快速翻炒，炒至所有食材都微微變色，炒熟後盛出備用。
4.鍋中加入適量的黃油，融化後加入一點米麵粉，慢慢撥動直到沒有麵粉的顆粒，然後加入適量的清水，邊加水邊攪動，直到把面糊攪得非常順滑。
此時加入剛才炒好的食材倒入鍋中，攪拌均勻，加入一點牛奶，等到鍋中面糊煮開後加入適量食鹽和白胡椒粉攪拌均勻即可，香香甜甜特別好喝。
牛肉芝士義大利麵
1.準備食材，牛肉一小塊，義大利麵、洋蔥、大蒜。
2.牛肉切成末備用。
洋蔥大蒜洗凈切碎成小丁備用。
3.鍋中加入足夠的清水，加入一勺食鹽，攪拌均勻大火燒開後，下入義大利麵，再次燒開後轉中小火，煮至義大利麵完全變軟沒有硬芯後即可。
4.鍋中加入適量油，油熱下入洋蔥大蒜丁，快速翻炒至洋蔥變軟，加入牛肉末，翻炒至牛肉末變白，加入適量的番茄醬，加入適量的清水、黑胡椒粉、食鹽快速翻拌均勻。
5.此時義大利麵煮好了，我們把義大利麵撈出控幹水分，放入盤中，澆上剛才炒好的肉醬，可以放些小番茄點綴哦。
吃的時候攪拌均勻即可，味道很好。
煎牛排
1.準備食材，雪花眼肉《看個人喜好，什麼牛排都可以》、大蒜。
工具需要準備油刷、溫度計《對於牛排幾分熟來說我們這些不專業的人士最好使用溫度計輔助哦》。
2.大蒜去皮切片備用。
牛排最好是自然解凍，這樣口感會更好，解凍好之後用刀背把肉整個敲打一下，把肉質敲的松散一些，拍好之後在牛排的兩面撒上適量的食鹽，放入大碗中，加入兩片蒜，黑胡椒粉抓拌均勻，醃制至少一小時。
時間越長越入味，時間充裕的朋友可以適當增加醃制時間哦。
3.牛排鍋中用油刷在鍋底均勻的刷上一層油，開大火把鍋燒熱，鍋裡冒煙後下入牛排，放入一塊黃油，轉中小火。
一面煎兩分鐘左右翻面繼續煎，再煎兩分鐘後把溫度計插入牛肉中，45度左右是五分熟，55度差不多是七分熟，溫度再高就是全熟了《這裡做例子的是一厘米左右的牛排，更厚的牛排需要增加煎的時間》，煎到自己喜歡的熟度後把牛排取出，在上面均勻的撒些黑胡椒粉即可，鮮嫩多汁，太香了。
牛排鮮嫩義大利麵椒香，浪漫西餐教你在家做，美味又劃算，太香了！喜歡的朋友趕快學起來吧！