今天回來太晚了 做的有些倉促 不然。
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其實是可以更好看噠 比如紅紅綠綠的
By 大媛子的媛
用料
- 牛肋條 3條
- 蒜片 4瓣
- 鹽 1/2勺
- 黑胡椒粉 1/3勺
- 料酒 1勺
- 生抽 看心情
- 蠔油 看心情
- 蔥花 愛放不放
- 青辣椒 1個《其實後悔了》
- 空心菜 隨便放
做法步驟
1、先把牛肋條改刀成小塊兒《我時間比較倉促 切的時候冰涼所以！！！一定提前解凍好 答應我 一定 》然後醃一會兒 至於放什麼 看心情吧 哈哈 我放的是料酒 生抽 粗辣椒️面兒 孜然粒兒 薑粉 再研磨點兒黑胡椒粒 嗯嗯 就這樣 至於放多少 看心情吧 醃上以後就去準備其他配料吧
2、彩色義大利麵 是不是更有食欲了 哈哈哈 煮義大利麵水裡記得放點兒鹽 至於為什麼呢 別問 問就是容易熟 哈哈哈 煮那麼78910分鐘的 拿不準可以嘗嘗 沒有生芯兒就行啦 然後放涼水裡泡上就行啦
3、鍋裡放一點點油就可以 就一點點就行 把牛肋條炒熟 多等一會兒 別心急 心急吃不了熟肋條 哈哈哈 別問為啥知道的 炒到沒有血就行啦 聞起來香香噠
4、牛肋條炒熟以後 放入自己喜歡吃的蔬菜 我放的青椒和空心菜 家裡就有這些了 將就一下吧 哈哈
5、配菜炒到斷生以後 放入煮好的螺旋義大利麵就可以啦 開始調味~ 我放的比較簡單 一點兒鹽《看自己口味》 一點兒生抽 《放了不知道為什麼 也可以不放 》一點兒蠔油《甩多少是多少》一點兒黑胡椒
6、當當當~~~然後它就進我的飯盒啦 明天的午飯 嘻嘻
小貼士
為什麼說蔥花愛放不放呢 因為我切好了 直到裝進飯盒了 我才發現沒有放 也是個人才了 至於青辣椒 這回是買到真的了 那是真辣啊 我的天 這個飯呢 比普通麵條熱量要稍微低一些 畢竟是義大利麵嘛 哈哈 我是這麼安慰自己的 有時間可以動手試一試 不難吃 信我~ 哈哈 今天就這樣吧 skr兒~
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