奶香味十足，加上培根和蘑菇的香味，真的絕了
By 鹿小月愛做飯
用料
- 義大利麵 100g
- 培根 3-5片
- 口蘑 5-8個
- 淡奶油 半盒
- 牛奶 半盒
- 黑胡椒 少許
- 鹽 少許
- 百裡香 少許
- 蒜末 一頭蒜
- 黃油 適量
- 洋蔥 1小個
做法步驟
1、準備好材料，並把洋蔥切絲，口蘑切片，培根切段
2、沸水中加適量食鹽和橄欖油，義大利麵煮十分鐘左右煮熟待用
3、加入適當黃油軟化後加入拍好的蒜片爆香，喜歡吃蒜的口感的也可以剁成蒜蓉
4、中小火加入洋蔥炒香
5、再加入口蘑炒至金黃出汁水
6、再加入培根，喜歡吃幹焦一點口味的也可以先加培根再加洋蔥口蘑
7、倒入半盒牛奶
8、沸騰後再倒入適當奶油調和湯汁使之更濃醇
9、倒入義大利麵攪拌混合，讓義大利麵裹滿湯汁
10、出鍋前加入適量黑胡椒和鹽，有百裡香的也可以撒一些百裡香碎
11、裝盤點綴
12、完成！
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