這道韓式牛肉炒義大利麵㊙一下子顛覆了義大利麵的口味!
By 馬賽克姑涼 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 牛肉餡 80g
- 義大利麵(尖頭) 80g
- 韓式辣醬 2勺
- 番茄醬 1勺
- 生抽 1勺
- 白砂糖 1g
- 飲用水 適量
做法步驟
1、平底鍋中火加熱,加入少量食用油,下入牛肉餡,翻炒制變色!
2、加入番茄醬和韓式辣醬翻炒均勻!
3、加入適量白砂糖提鮮!
4、加入生抽和少量飲用水稍微煮一下!
5、義大利麵煮制成熟,過涼開水,瀝幹水分備用!
6、導入煮好的義大利麵!
7、翻炒均勻,讓醬汁包裹住義大利麵!
8、關火後撒一些熟的白芝麻,就可以了!
9、還等什麼,開動吧!
小貼士
這道義大利麵吃起來特別開胃,醬汁都包裹住了義大利麵,每一口都滋味滿滿,真的是好極了!
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