一醬功成，黑椒牛肉義大利麵。
就是這麼簡單和任性，一包義大利麵，一包烤肉醬，你就可以復刻出不輸西餐廳的黑椒牛肉義大利麵，快來試試吧！
By 雲朵面包zx 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 義大利麵 350克
- 大喜大黑椒烤肉醬 25克
- 青椒 兩個
- 紅椒 兩個
- 洋蔥 四分之一個
- 食用油 適量勺
做法步驟
1、牛裡脊切絲，加入一小勺大喜大黑椒烤肉醬拌勻，醃十分鐘。
2、加入一小勺淀粉拌勻。
3、淋入一小勺蒜油，沒有就加點食用油，拌勻。
4、沸水煮義大利麵，大概八分鐘左右。
5、平底鍋內放適量食用油，油熱後加入紅青椒絲和洋蔥絲炒出香味兒。
6、倒入牛肉絲翻炒至變色。
7、倒入義大利麵翻炒。
8、倒入兩勺大喜大黑椒烤肉醬，翻炒至上色即可。
9、根據個人口味加少許鹽，我覺得醬加夠了可以不加哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。