By 愛新覺羅_金金
用料
- 義大利麵 1小把
- 菲力牛排 1塊
- 黑胡椒粒 適量
- 橄欖油 適量
- 黃油 1小塊
- 海鹽 適量
- 青紅椒 各半個
- 洋蔥 半個
- 口蘑 6朵
- 黑胡椒醬 4勺
做法步驟
1、牛排提前用海鹽和黑胡椒粉醃制一下
2、鍋裡接適量的水,開始煮義大利麵
3、水燒開後,放入義大利麵,開始煮… 煎牛排,鍋中放一小塊黃油,黃油化開,放入牛排
4、牛排翻面,煎到八分熟即可,取出,切條狀備用
5、義大利麵煮好之後,撈出,放一勺橄欖油拌一下,防止麵條粘連…青紅椒和洋蔥切絲,口蘑切片。
6、炒義大利麵…鍋燒熱,放適量橄欖油,加入青紅椒和洋蔥絲翻炒一下,再加入口蘑,翻炒一下
7、放入牛排條
8、待蔬菜絲軟一些,加幾勺黑胡椒醬《配牛排的那種》進去,翻炒均勻。
9、最後,加入義大利麵,翻版均勻,黑椒牛排義大利麵就做好了。
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