芝士『煮』義大利麵。《圖+文》

在中間挖空的巨型芝士內『煮』義大利麵,這種俗稱『車輪義大利麵』的傳統美食,一般隻能在意大利北部一些城市吃到。

埃及首都開羅市中心紮馬雷克島上最近開了一家意大利餐廳,現在你可以在這家餐廳吃到這種地道的義大利麵了。

廚師在芝士輪挖空的部分刮出芝士碎,再將剛煮好的熱騰騰的義大利麵倒入攪拌,在高溫下融化的芝士吸附在每一根麵條上,吃的時候,每一口都能品嘗到香濃的芝士。