我不算常吃西餐的人，但我很喜歡義大利麵，

家裡常備，日常也會煮來吃。

它的口感很接近普通的手搟麵條，

一口下去，愛吃面食的人一整個大滿足！

義大利麵的口味也非常多樣，平時最簡單的方法是

加入超市裡買的義大利麵醬。

簡單確實簡單，但味道卻難免千篇一律——

想不想來做一份不使用傳統義大利麵醬的濃鬱義大利麵？

這道麵條，我加入了大量的0添加番茄火鍋底料，

混合了鮮香的松茸xo醬制作的醬汁。

鮮香濃鬱，擁有比外面餐廳更驚艷的滋味哦！

準備時間：5分鐘

烹飪時間：15分鐘

#食材#

•義大利麵、香菇

•番茄火鍋底料、亞麻籽油、松茸xo醬

#步驟#

1.煮義大利麵：鍋裡倒入大半鍋水，並在水裡加入鹽，下義大利麵煮熟撈出備用

2.制作醬汁：鍋中加入亞麻籽油燒熱，下香菇碎炒香

3.加入番茄火鍋底料，1大勺松茸xo醬翻炒片刻，然後加入水炒勻，繼續翻炒至濃稠醬狀即可

4.把麵條放入到醬汁鍋裡，翻炒均勻，使麵條和醬汁混合在一起

5.最後撒上適量歐芹碎和白芝麻即可食用

用叉子挑起沾滿醬汁的義大利麵，再送入口中，

立馬就被征服了。

入口先是酸酸甜甜的番茄汁，再混合著香濃的xo醬，

麵條爽滑有嚼勁，越吃越好吃！

外賣點一份普普通通的快餐義大利麵就要快35塊錢，

到西餐廳吃，更貴；

其實只要所有調料齊活，即便你是廚藝小白，

在家也能輕松做好。

你會感覺到不同於普通速食義大利麵的醇厚滋味~