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義大利麵能殺人嗎？
變質的可以！在比利時，一位繼父向警方自首說自己給繼子吃了腐爛的麵條而致其死亡。
2022年2月21日周一，比利時Hal-Vilvoorde市議會對這名34歲男子發出逮捕令。
『自願食物中毒』的男孩
受害者是一名來自Linkebeek的14歲男孩，叫Jérémy H，身體健康，於10月5日去世。
他的屍檢顯示，食物中毒可能是他意外死亡的原因。
他的繼父叫Jeremy B，34歲。
他強迫Jérémy H吃腐爛的義大利麵，並在17天之後承認是自己讓孩子吃了麵條。
『我想讓他生病，而不是殺了他』，這位被告為自己辯護道。
他也在餐飲部門工作，因此非常清楚腐爛食物的危險。
14歲的Jérémy H父母離異，他剛剛和母親以及她的新伴侶《不清楚兩人是否結婚，但比媒都稱其為『繼父』》Jérémy B一起過了幾天，他們來自Auderghem。
雖然兩人同名，都叫Jérémy，但繼子和繼父之間並沒有感情。
2021年10月5日星期日，Jérémy H和親生父親John在一起。
而繼父 JérémyB那天下午短暫離家去辦事，但當他回來後，小Jérémy H並沒有開門，繼父於是從鄰居那裡借來了梯子進了屋，發現繼子倒在地上毫無生氣。
小Jérémy H被緊急送往安德萊赫特的伊拉斯謨醫院，但為時已晚，孩子的生命沒能挽回。
Jérémy H的父母的律師解釋說：『在死前幾個小時，男孩的身體還不錯。
他在吃了義大利麵後甚至還去踢了足球』
4天前的義大利麵
他的屍檢顯示，食物中毒可能是他意外死亡的原因。
父親和母親都傷心欲絕，不知道他在哪裡、又如何成為食物中毒的受害者。
直到兩周後，母親的伴侶Jérémy B主動向Laeken警察局承認了自己的惡行。
Hal-Vilvoorde檢察官辦公室發言人Carol Vercarre證實：『繼父說他吃了幾天前剩下的義大利麵，這些都是他《繼父》去垃圾桶裡找的』 據嫌疑人供述，他先是給自己加熱了義大利麵，因為他『心情低落，想讓自己生病』。
而當小Jérémy H問他是否也可以吃他盤子裡的麵條時，繼父就讓他一起吃了。
繼父解釋說，這是對孩子在家人面前『說他《繼父》壞話』的懲罰。
『我的意圖並不是要殺了他，隻是讓他生點病』，他告訴調查人員。
在吃完麵條後連續幾天，嫌犯和受害人都出現胃痛現象，後來又逐漸消退。
然而，這名少年幾天後就去世了。
17到20年有期徒刑？
繼父的證詞並沒有說服司法當局，因為他被指控導致一名未成年人『自願中毒』，將面臨17至20年的監禁。
義大利麵致死案，這在比利時並不是第一樁。
下面這個2008年發生的故事更是曾經是全球的熱點新聞。
2008年他因吃變質義大利麵而死
2008年10月1日，20歲的佈魯塞爾學生AJ在吃了五天前的番茄醬義大利麵後病倒了。
5天來，這些麵條在室溫條件下放在廚房，AJ用微波爐重新加熱了並吃下。
半小時後，他開始出現頭痛、腹痛和惡心現象，他在夜間嘔吐並兩次腹瀉，然後再也沒有醒來。
上午11點左右，他的父母發現他躺在床上已經去世，離他吃麵條僅過了10小時。
他的屍檢顯示存在蠟狀芽孢桿菌，這是一種導致食物中毒的細菌。
危險：變質的義大利麵
據《新英格蘭醫學雜志》的消息，一個美國大學生因吃了剩下的麵條後被截肢了。
JC是一名19歲的美國大學生，他在吃了餐館的剩菜幾小時後出現了嚴重的症狀。
『他吃了米飯、雞肉和剩下的麵條後出現了腹痛和惡心。
嘔吐後，患者出現寒戰、全身無力、肌痛、胸痛、氣短、頭痛、頸部僵硬和視力模糊，皮膚也呈紫色』。
這個年輕人患有嚴重的敗血症，爆發性紫癜，腦膜炎球菌感染導致血液凝固和組織壞死，迫使醫生截掉他的腿和手指。
而JC的朋友雖然也吃了同樣的食物，但隻是嘔吐。
如果儲存不當，大米和義大利麵可能會因為一種叫做蠟狀芽孢桿菌的細菌而變得危險。
尤其是當它們被煮熟並在室溫下放置太久時會發生這種情況，它會繁殖並釋放出危險的毒素。
所以，請遠離腐爛食物！
文/ Léa 綜合編譯
參考來源
https://www.7sur7.be/monde/un-etudiant-ampute-de-ses-jambes-apres-avoir-mange-les-restes-dun-repas~a5bb17aa/
https://www.7sur7.be/belgique/il-tue-son-beau-fils-de-14-ans-avec-des-pates-avariees~a70d8a86/
https://www.7sur7.be/sante-et-bien-etre/un-etudiant-bruxellois-meurt-apres-avoir-mange-des-pates-rechauffees-au-micro-ondes~a9010dc0/
https://www.7sur7.be/belgique/empoisonne-avec-des-pates-pourries-je-voulais-juste-le-rendre-un-peu-malade~a7560ff3/
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