9條義大利麵 » 義大利麵 用料 義大利麵 番茄 番茄醬 肉末 洋蔥 鹽、黑胡椒 食用油、黃油 料酒、淀粉 番茄肉醬義大利麵的做法 義大利麵沸水入鍋，鍋裡加入鹽，按麵條包裝的說明煮8-10分鐘 煮面時將肉末裡加入鹽、料酒、淀粉醃一下，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁 將下好的麵條撈出，用食用油拌一下待用 平底鍋內下黃油融化 下肉末炒至變色 下洋蔥炒軟後加番茄塊炒出汁 倒入番茄醬繼續炒入味 將麵條放入一起炒均勻入味，再加少許黑胡椒出鍋 小貼士 拌麵條的油最好用橄欖油，營養又健康；沒有的話用色拉油代替也行
