今天小編給大家帶來3款適合減肥期食用的義大利麵，滿足義大利麵黨，低脂減肥，值得擁有！
一、菠菜口蘑義大利麵
材料：義大利麵 一小把；菠菜葉適量；牛奶適量；橄欖油 一勺；香料、蒜末 少許。
做法：菠菜取葉洗凈放開水中焯一下，放料理機加入牛奶攪成醬狀。
義大利麵開水煮熟，撈出備用。
鍋內放一勺橄欖油，炒蒜末口蘑，倒入牛奶煮開後加菠菜糊攪勻，放可選的香料，拌入義大利麵。
二、低卡番茄義大利麵
材料：義大利麵 一小把；雞胸肉1塊；番茄 2個；洋蔥 半個；鹽、橄欖油、黑胡椒、料酒 少許
做法：開水加一點鹽和橄欖油，義大利麵煮到八分熟，撈出過涼水備用。
雞胸肉切小塊，放鹽、黑胡椒和料酒醃一晚。
番茄劃十字，煮一會兒去皮，切丁。
圓蔥切小塊。
放少量橄欖油放肉和洋蔥一起炒，加一點鹽和黑胡椒，再加番茄一起炒出汁。
再加煮好的義大利麵翻炒即可。
三、純素低卡偽奶油義大利麵
材料：義大利麵1把；無糖豆漿 320ml；花椰菜 200g；橄欖油、蒜末、麵粉、羅勒葉、黑胡椒、鹽少許
做法：義大利麵煮好備用。
200g 花椰菜切碎備用。
鍋內放少許橄欖油，把蒜末爆香後轉小火，加入半勺麵粉攪一分鐘，注意不要糊鍋。
倒入 320ml 無糖豆漿，加入花椰菜煮七八分鐘左右，注意攪拌，不要結塊。
然後放入料理機裡，加入幹羅勒葉或者新鮮的都可以，黑胡椒、適量的鹽一起打碎。
將做好的素奶油，直接拌煮好的義大利麵即可。
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