所需食材
義大利麵 一把《2人份》
番茄 一個
雞肉沫《豬肉沫/牛肉沫》 適量
洋蔥 適量
蒜末 適量
白砂糖 適量
番茄醬 適量
鹽 一點
黑胡椒 適量
肉醬番茄義大利麵的做法
1、備好義大利麵。
2、鍋裡倒入水燒開，之後放入適量的鹽，之後把義大利麵倒進去，用大火煮8到10分鐘，煮到變軟之後撈出來。
3、煮好的義大利麵盛碗待用。
4、用刀將番茄、洋蔥和雞肉分別切成小丁。
5、鍋裡倒入油熱好，把蒜末倒進去，爆出香味。
6、然後把洋蔥和雞肉分別倒進去爆炒。
7、倒入油番茄，接著翻炒。
8、備好番茄醬和黑糊椒。
9、將適量的番茄醬、適量的白砂糖、適量的黑糊椒和一點點鹽放進鍋裡。
10、將適量的溫開水倒進鍋裡煮開。
11、把煮好的義大利麵倒進鍋裡，用中小火燉煮，那樣能讓面充分吸入湯汁，讓面更好吃，如果不願意太麻煩也可以把面倒進合適的盤子裡然後把番茄肉醬湯倒上，拌勻就做好了。
12、做好了的成品。
小貼士
肉也可以用豬肉或者牛肉代替。