強烈推薦這款照燒青花魚,食用起來特別方便,肉美無刺,而且照燒的口味無論是小朋友還是上班族都會非常喜歡,多買幾條囤在冰箱,沒時間做飯的時候取出來,比叫外賣好吃還健康,最重要的是超級快手。
六月八日是世界海洋日,海洋產生了地球上至少50%的氧氣,是地球上大多數生物多樣性的家園,全球超過10億人口攝入的蛋白質也主要來源於海洋。
海洋有這麼多好處,所以我們更要保護海洋資源,避免過度捕撈、破壞棲息地等不可持續的作業方式。
為此,MSC海洋管理委員會,也就是我們經常在野生海產品外包裝上看到的小藍魚標識,這個非盈利性機構一直致力於可持續、可追溯、野生捕撈的健康環保理念,讓大家有魚可吃,也為讓大家吃到更健康更安全的野生海產品而努力,認準MSC小藍魚標識,買的更放心!
食材:照燒青花魚200克、番茄2-3個、天使細義大利麵一份
配料:鹽適量、羅勒碎適量、黑胡椒適量、迷迭香/三色堇少許
做法:
1、準備好食材。
2、照燒青花魚自然解凍,取出備用。
3、鍋中加入冷水,放入天使細義大利麵大火煮開,然後轉中小火煮至沒有硬芯。
4、番茄洗凈去蒂,切成小塊備用。
5、炒鍋加熱,倒入食用油燒至五成熱,然後放入番茄大火翻炒。
6、待番茄炒至熟軟後,加入鹽、羅勒碎和黑胡椒炒勻。
7、然後放入煮好的天使細義大利麵,翻攪均勻。
8、照燒青花魚用微波爐加熱,然後切成小塊放入盤中,裝飾迷迭香、三色堇即可。
Olivia美食記錄:
1、照燒青花魚食用起來特別方便,微波爐加熱40秒左右即可。
2、除了搭配義大利麵,配米飯、做炒飯、飯團…都很好吃。