配料
230g義大利麵 、60g明太魚籽、2 湯匙全脂牛奶、2 湯匙攪打奶油、2 湯匙無鹽黃油《熔化》、1 湯匙醬油、食鹽少許《煮面用》、黑胡椒、海苔《切成薄條》、紫蘇葉
倒一大鍋水煮沸，加入食鹽，開始煮面《約10分鐘，具體時間根據義大利麵包裝上的說明》。
準備一個大碗，加入2湯匙牛奶、2湯匙奶油、2湯匙無鹽黃油和1湯匙醬油，如果黃油變硬也無所謂，煮熟的熱意粉會再次融化黃油。
加入新鮮研磨的黑胡椒，攪拌混合。
把每個卵囊切成兩半，擠出魚籽。
把擠出的魚籽加入剛才混合醬汁的碗中。
煮好的義大利麵也加入醬汁碗中。
攪拌，直到黃油融化，醬汁均勻分佈。
用黑胡椒和食鹽調味，具體口味自己掌握。
義大利麵裝盤，紫蘇葉和海苔切碎點綴在上面，可以上桌啦，是不是很簡單呢？
