自己做一個黑胡椒牛肉義大利麵，香味濃鬱，黑胡椒香味滿口，多放肉，多加面，巨好吃，超過癮。
原料：
義大利麵一包、牛肉半斤、青椒半個、紅椒半個、洋蔥半個、黃油30克、生抽一勺、料酒一勺、蠔油一勺、淀粉一勺、黑胡椒粉兩勺、鹽一小勺
步驟：
1、牛肉切條，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉拌勻醃制半小時入味。
2、青紅椒切絲，洋蔥切絲。
3、水裡加一勺鹽，放入義大利麵煮軟。
4、撈出來沖一遍清水，控水備用。
5、熱鍋小火融化黃油
6、放入醃制好的牛肉絲炒到變色
7、放入青紅椒絲，洋蔥絲炒軟。
8、加一勺生抽
9、一勺蠔油
10、兩勺黑胡椒粉
11、少許鹽
12、放入義大利麵翻拌均勻即可
——END——
編輯：半朵
審核：小陶
本文由美食達人@早早媽媽 原創發佈於陶玻網全媒體平臺；我們倡導健康有愛，溫暖有趣的飲食理念，我們認為有愛有美食的地方才叫『家』！如果你也喜歡有趣有溫度的美食，我們邀請你參加「陶玻網|2019美食達人征集賽」助你成就美食IP新勢力！我們一起研習美食&慢趣生活~
欄目主編：煲夫人
投稿郵箱：[email protected]
