超好吃的秘制義大利麵番茄義大利麵 簡單易上手
做法1
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、，不停攪拌，大火將湯收幹成醬
3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，控幹水分，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘
4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利麵，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦
做法2
1、水開加一勺鹽煮義大利麵 8-10分鐘
2、煮義大利麵的同時 做義大利麵醬 洋蔥和蒜切丁
3、炒軟 最好用黃油 如果加肉末 可在本步加入
4、放去好皮的番茄 《番茄切得越碎越好！！有破壁機的可以嘗試用破壁機打碎二分之一的番茄碎 會更加細膩》等炒出湯加入適量開水
5、加入一小勺糖、半勺鹽、番茄醬和番茄膏
6、等湯汁濃稠就可以了～
7、面也差不多好了 可以加入橄欖油防粘 加入義大利麵醬 就完成啦
8、最後撒上黑胡椒 一拌 真的超好吃！！
9、你們一定要試試！超好吃！！
