關於義大利麵的做法我寫過很多種,但對初級料理愛好者們來說,可能會有一定難度。
所以這次我教你們做個簡易版的義大利麵。
這種家常吃法,可以說是所有義大利麵裡非常簡單的一款了。
愛吃義大利麵的朋友,趕緊往下看吧。
食材:
義大利麵、清水、鹽
橄欖油、番茄醬、黑胡椒
①、在鍋裡倒入適量的清水,大火加熱。
加入一小勺兒鹽,幾滴橄欖油,抓一把義大利麵放鍋裡煮熟。
②、義大利麵煮好撈出,瀝幹水分。
把鍋裡的水倒幹凈,加入三勺兒番茄醬,撒上少許黑胡椒和橄欖油,用小火炒熱。
將義大利麵倒入鍋裡,翻炒片刻,讓義大利麵均勻裹上醬汁。
③、把做好的義大利麵放盤子裡,還記得我之前做的內道菜嗎?
還剩了一些沒吃完,可以用來擺盤兒裝飾。
這款黑胡椒番茄義大利麵,可以說是最簡單的一款了。
制作容易上手快,用不了3分鐘,基本人人看完都能學會。
如果你們想學難一些的義大利麵做法,可以看看我以前寫過那幾款義大利麵食譜兒喲。
不知道今天的這兩款料理,大家還滿意嗎?
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