簡單懶人菜義大利麵,打敗周一綜合征。

8月帶龍哥去了趟Clubmed,龍哥突然間覺得義大利麵很美味。

回家後試著做了幾頓,龍哥說比飯店的還要好吃~

By 憑欄山水寒

用料

  • 義大利麵一人份 125g
  • 番茄 1個
  • 洋蔥 1/2個
  • 胡蘿卜 1根
  • 番茄醬 30g
  • 鹽 一丟丟
  • 鮮牛肉餡 50g
  • 醬油 1勺
  • 鹽 1克

做法步驟

1、洋蔥、胡蘿卜切丁。

2、熱鍋放油後,倒入肉糜炒熟後盛出。

3、再用熱鍋放油,放入胡蘿卜丁翻炒片刻,加入洋蔥丁繼續翻炒,再加入番茄醬和炒熟的肉糜翻炒片刻,放少許鹽和醬油。

4、加水燉煮,收汁後關火出鍋。

5、小鍋裡燒開水開後下入義大利麵,煮10分鐘撈出

6、美味義大利麵就做好啦

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