夏天自然成熟的西紅柿酸甜多汁，用它炒成濃稠的番茄醬澆到煮好的義大利麵上營養美味。
By 辰辰媽dg
用料
- 義大利麵 100g
- 番茄 1個
- 洋蔥 1/2個
- 鹽 2g
- 黑胡椒 2g
- 食用油 20g
做法步驟
1、原料：西紅柿、圓蔥切丁
2、炒鍋入油，放入圓蔥炒香
3、放入西紅柿丁大火炒開
4、西紅柿炒至粘稠加入黑胡椒碎、鹽攪勻
5、奶鍋煮義大利麵
6、煮好的義大利麵裝盤放上炒好的西紅柿醬
7、辰辰早餐
小貼士
1、煮義大利麵，加鹽和幾滴橄欖油，放鹽是為了使面不會斷掉和更q彈，放油則是為了麵條的顏色更透亮，不容易粘連。
包裝上說一升水加十克鹽。
2、有羅勒葉非常適合和番茄搭配,無論是做菜、熬湯還是做醬,風味都非常獨特。
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