今天廣小新要給大家推薦的是博主:cheer開心食記的檸香奶油三文魚全麥義大利麵,超級好吃
無奶油也濃鬱,飽腹高蛋白
簡單易做,好吃不怕胖
#筆記靈感
Hi 大家!今天分享的是無奶油版本的檸檬奶油三文魚義大利麵!鮮美的三文魚和義大利麵裹上香氣濃鬱的醬汁,檸香加奶香,好吃絕絕子!而且做法簡單,減脂增肌都可,做來試試吧~
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食材
全麥義大利麵|三文魚排|蘆筍|檸檬|洋蔥|大蒜|脫脂牛奶|低脂芝士片|帕瑪森芝士碎|歐芹|黑椒|鹽
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做法
1⃣️鍋內水煮沸,放橄欖油和鹽攪勻,放入全麥義大利麵煮熟備用
2⃣️三文魚切塊,用黑椒和鹽醃制10分鐘,薄油煎熟備用
3⃣️不用洗鍋,放入洋蔥碎和蒜末炒香,放入蘆筍翻炒一下,倒入牛奶煮沸,擦入檸檬皮增香
4⃣️放入煮好的義大利麵、煎好的三文魚塊、一片低脂芝士和帕瑪森芝士碎《可省略》
5⃣️煮到濃稠後,放歐芹、黑椒和鹽調味即可
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可以不放低脂芝士片和帕瑪森芝士碎,直接煮到牛奶收汁,熱量會更低,不過奶香味會沒那麼濃~
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圖文來源小紅書:cheer開心食記
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