妊娠糖媽媽的日常,歡迎評論區交流。
這個配方加餐後大約3000+步的散步,我餐後兩小時血糖5.8,是符合妊娠期血糖要求的。
By 摯愛吃飯的胖紙
用料
- 牛肉 二三兩左右
- 西藍花 半個
- 洋蔥 1個小點兒的
- 義大利麵 一小把
做法步驟
1、西藍花焯水,備用。
網上有很多不用焯水也能清洗的方法,大家也可以試試,今天我時間有限,沒來得及泡,焯水最快哈
2、熱鍋涼油,翻炒至全部變色,再放入洋蔥。
牛肉餡兒是自己剁的,我始終不太能接受外面現成的肉餡,如果自己懶得剁,也可以用輔食機打,因為量太少,不建議用家庭版的絞肉機喲
3、加入洋蔥後繼續翻炒,炒到洋蔥變軟變色,再加入少量的義大利麵醬。
少量,少量,少量啊
4、剛剛夠拌勻的醬就行了,千萬別放太多,我看了配料表,我買的這個配料裡是有糖的。
即使沒有糖,配料越多,越容易下飯,不利於控制主食的攝入,所以要小心喲
5、加入面醬以後翻炒一會兒。
然後加入小半碗水,同時放入西藍花,在鍋裡拌勻,鍋開即可出鍋。
6、麵條的量根據飯量自己控制吧,糖媽媽一般吃到8分飽就足夠了,一定要少食多餐
7、成品。
我個人覺得,義大利麵要比傳統麵條更好吃一些,這個主要看個人口味,如果是傳統麵條,建議糖媽媽用雜糧面,並且不要煮太久,軟爛的麵條,很容易升高血糖
小貼士
糖媽媽的用餐,少油,少鹽,少佐料。
千萬不要吃飽,要分餐。
為了寶寶的健康,和自己的老年生活,堅持吧
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