奶油蘑菇義大利麵中西結合。

這個差不多3-4份吧,胃口小的話

By 太妃枸杞糖

用料

意大利面 300克

口菇 250克

大蒜 2瓣

洋蔥 4分之一個

咸鴨蛋 1個

牛奶 350毫升

淡奶油 15毫升

麵粉 10克

黑胡椒 適量

做法步驟

1、水開之後倒入面條煮10分鐘,勤攪拌.

2、洋蔥泡冷水的時候 把大蒜切成沫沫.

3、蘑菇切成片,咸鴨蛋也切了.

4、洋蔥也切成塊,泡完水可以減少辛辣. 切洋蔥就可以少流眼 可以叫男朋友或老公代刀哦^_^

5、面條撈出倒入橄欖油和黑胡椒拌勻

6、洋蔥和蒜末爆香

7、爆香之後加入咸鴨蛋.

8、放入蘑菇加入一些的鹽使蘑菇更快出水.

9、蘑菇出水之後倒入麵粉攪拌均勻.

10、倒入牛奶和淡奶油,然後倒入意大利面攪拌至湯汁濃稠

11、這就是 成品的樣子:》

小貼士

加入咸鴨蛋可以解膩畢竟牛奶和淡奶油吃多了會膩.

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索『豆果』可以直接查看我的菜譜!