其實，西餐中義大利麵最初的用途是方便大家在家「做個懶人」
OMICK第六步：將煮熟的義大利麵放入鍋中，再放入海鮮，倒適量耗油和生抽後翻炒
Tis：一、裝盤的時候千萬不要忘記裝飾，撒上歐芹碎能高大上很多√
今天要帶我們制作海鮮義大利麵的，是來自上海歐米奇西餐專業的王羽暄同學，即將畢業的她，早已具備成為一名專業西餐師的實力。
西餐專業第四步：鍋中加適量的水，然後將義大利麵放入煮至自己喜歡的程度。
上海歐米奇西點西餐學院西餐專業210602班王羽暄—材料準備—義大利麵/番茄/鮮蝦/花蛤/洋蔥/橄欖油番茄醬/耗油/生抽/鹽/黑胡椒
第二步：把蝦和花蛤洗幹凈，最好把蝦線也去掉，這樣吃起來更回味甘甜，然後瀝幹。
ShangHaiOMICK第三步：鍋中放入水跟薑片，然後燒至沸騰，再把鮮蝦、花蛤和少許鹽依次放至鍋中，用大火燒至熟即可。
第五步：鍋中倒油放入洋蔥炒香，再放入番茄丁抄出茄汁。
最後一步：加入鹽和黑胡椒調味，然後大功告成出鍋！
二、花蛤要提前用鹽+油浸泡10分鐘吐泥~
