分享一下在外網看到的,在夏天可以嘗試的幾種義大利麵的做法。
1:意式意粉沙律
香蒜沙司和大蝦是這種義大利麵的完美組合,可以提前準備,冷吃或溫熱吃。
2:三文魚義大利麵沙拉
三文魚義大利麵沙拉簡單又美味:它隻用了很少的食材和美味的義大利麵。
3:火箭香蒜醬義大利麵
準備好這道香蒜沙司,做一個簡單又快速的冷義大利麵食譜:你煮義大利麵的同時,用攪拌機攪拌所有東西來做香蒜沙司。
然後把所有食材拌在一起就可以了。
4:金槍魚義大利麵沙拉
金槍魚番茄義大利麵是一道經典的、永恒的意大利菜,你也可以在工作或海灘上帶著它:金槍魚、聖女果和玉米混合在一起,打造一個美妙的意大利夏天。
5:豆類義大利麵沙拉
即使是在夏天,經典的義大利麵和豆子也可以重新品嘗到極致。
這個食譜簡單可口,適合那些喜歡正宗口味又不想放棄新鮮豆子的人。
6:番茄義大利麵沙拉
這是有史以來最簡單的義大利麵沙拉,可能也是最好的一種:只要按照說明烹飪義大利麵,然後用馬蘇裡拉奶酪(或水牛馬蘇裡拉奶酪)和紅番茄調味。
7:義大利麵沙拉配小胡瓜花和小胡瓜
西葫蘆和西葫蘆花在意大利是夏天的象征,帶有西葫蘆花和西葫蘆的冷義大利麵真的很好吃。
8:諾瑪紅醬義大利麵
Pasta Alla Norma (諾瑪紅醬義大利麵) 是意大利西西裡島地區的一道經典菜肴。
因為制作這道義大利麵的醬汁過程中不會用到任何的肉類,pasta alla norma在意大利人眼中是一道非常清淡適合夏日的菜肴。
但是對很多中國人來說,這道菜還是非常油膩的,所以建議不要在太熱的天氣準備哦。
這幾種夏天的美味義大利麵是國外網站評選出來的。
但是,不一定符合我們中國人的胃口,相比較而言,我還是比較喜歡中國的冷面和涼皮,清爽,美味好吃,還可以自己選擇配料。