讀研醫學狗,為了有點生活氣息
By 藍海blue
用料
- 義大利麵 1人份
- 番茄 1個
- 牛肉糜 100g
- 豬肉末 100克
- 洋蔥 半個
- 蒜末 適量
- 胡椒粉 適量
- 鹽 少許
- 白糖 2小勺
- 番茄醬 適量
做法步驟
1、準備食材,全部切成末備用。
西紅柿去皮,劃個十字放開水裡燙一下,超級好去皮。
2、炒肉沫
3、炒洋蔥和蒜末
4、炒西紅柿,壓出汁
5、加入之前炒好的,加入少許番茄醬兩勺鹽和糖
6、義大利麵煮好,撈出在冷水裡過一下,更加Q彈哦~
7、加入義大利麵,收汁,就可以出盤啦。
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