回答者:半城煙沙熏染了誰
食材：義大利麵螺旋面100克
輔料：淡奶油100ml 青檸檬一個 紅辣椒3個
調料：蒜1瓣 黃油10克 白胡椒粉1/3茶匙 鹽1茶匙 白糖1茶匙 水50ml
制作工藝：
1、準備好所有原料。
用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用
2、鍋中倒入充足的水，放入義大利麵;中火煮15分鐘左右撈出義大利麵，瀝幹水分
3、小火點鍋，下入黃油;待黃油完全融化後放入蒜片和辣椒圈
4、放入切好的培根片;檸檬取半個，擠出汁水，加入到鍋中
5、再放入適量的清水，放入糖，攪拌均勻大火煮開
6、鍋子略開後放入淡奶油;此時轉小火，用鏟子翻拌，放入2/3的青檸皮碎
7、放入煮好的義大利麵翻炒均勻，最後用鹽調味，加入少許的白胡椒粉，炒勻即可出鍋。
出鍋後再點綴餘下的青檸皮碎即可
回答者:團子睡不著y
食材：
小番茄數個，蒜，黃油小塊，豬肉碎，歐緹娜義大利麵，蕃茄醬三大勺
做法：
1⃣️番茄綽水去皮切小粒，蒜切末
2⃣️中火熱鍋融化黃油，放入豬肉碎炒至變色
3⃣️加蒜末翻炒後加入番茄粒繼續翻炒
4⃣️加入三勺番茄醬，並加適量水熬煮至濃稠，番茄肉醬就最好啦
5⃣️水燒開放入一勺鹽和適量橄欖油後，再放入義大利麵煮十分鐘撈出過冷水
6⃣️義大利麵裝盤，上面鋪一層滿滿的番茄肉醬，拌勻開吃！
回答者:非虛也非實974
肉醬蝦仁義大利麵】
用料：義大利麵適量，意大利肉醬一包，鮮蝦適量，洋蔥一塊，西紅柿兩個，黃油一塊。
步驟：
1，我用的直的義大利麵，其它形狀的義大利麵也可以是一樣的做法。
2，先燒開一鍋水。
3，水開後加入義大利麵，這時最好加入一小勺鹽，煮出來的面入味又爽口。
4，配料準備了現成的肉醬，一個洋蔥和兩個西紅柿，喜歡吃西紅柿的可以多加一兩個，洋蔥也都可以根據口味增減。
5，大利面煮至九成熟就可以了。
6，煮好的義大利麵用清水沖一下。
7，黃油一塊入鍋融化。
8，加入切成丁的洋蔥，西紅柿炒出香味。
9，西紅柿炒制過程中會出汁，洋蔥也會變軟。
10，這時倒入義大利麵肉醬，翻炒均勻，肉醬裡各種配料都有了，味道也很正，所以無需再另外添加別的配料。
11，然後加適量的水煮開一下。
12，新鮮蝦去殼切塊。
13，把蝦仁倒入醬汁。
14，然後倒入煮熟的義大利麵。
15，翻拌均勻，大概再炒上一兩分鐘，讓義大利麵充分吸收醬汁。
16，可以依口味加少許鹽，待醬汁收幹就可以出鍋。