回答者:用戶7772783269583
義大利麵保質期是1-2年
義大利麵能存放多長時間取決於是如何保存的，沒拆封的可保存在儲藏室中，已開拆的要將它儲存在封閉的容器中。
在保存得當的情況下，幹義大利麵在『最佳日期』之後，1-2年都還是可以食用的，而新鮮義大利麵則是在『最佳日期』後的4-5天食用。
回答者:用戶4575426731090
一般義大利麵的保質期是2年。
但是義大利麵的保質期比我們所想象的一般食品的時間要長，只要妥善保存，還是可以食用的。
義大利麵的簡介
義大利麵是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。
義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，是義大利麵的法定原料，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其制成的義大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好。
義大利麵根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。