義大利麵的新做法??《問答》

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回答者:煤粑1112

材料:義大利麵200克,火腿50克,洋蔥半頭,青椒半個,紅辣椒一個

配料:番茄醬,黑胡椒,鹽,油

制作步驟

1,燒熱油鍋,放入切好的洋蔥,炒出香味後,倒入番茄醬翻炒,然後調入適量的鹽。

2,鍋中倒入清水加熱,放入少許鹽,再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟,撈起過一下冷水,控幹水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免面沾粘。

3,倒入少許油,放入紅椒、火腿、青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的番茄醬和義大利麵,調入黑胡椒粉,在鍋中攪拌翻炒均勻即可。



回答者:一覽星河灣

食材

義大利麵、蝦、魷魚、西蘭花、聖女果、洋蔥、鹽、羅勒、黑胡椒、橄欖油。

做法

1、西蘭花洗凈,撕成小朵後焯熟備用。

2、蝦去皮去蝦線備用,魷魚切絲。

3、將洋蔥切幾刀,同聖女果一同放入料理機打成泥。

4、鍋內燒水,加入半勺鹽,放入義大利麵煮至沒有硬心後撈出控水。

5、在義大利麵中加入一勺橄欖油拌勻備用。

6、鍋內放入適量橄欖油,放入蝦和魷魚翻炒熟後取出。

7、不用洗鍋,將打好的番茄泥倒入鍋中,中小火熬煮。

8、番茄汁熬至濃稠後放入適量的鹽、羅勒、黑胡椒翻炒均勻。

9、將義大利麵和海鮮一同倒入鍋中,均勻地裹上醬汁後裝盤。



回答者:大漠z

食材用料

義大利麵 200g

鮮蝦 150g

胡蘿卜 三分之一個

西藍花 少量

洋蔥 少量相克食物

黃油 少量

鹽 少量

番茄醬 少量

黑胡椒粉 少量

橄欖油 少量

家常義大利麵的做法

1.義大利麵放入水中煮,水中加入少量鹽,煮5-10分鐘

2.蝦去頭和蝦線剝成蝦仁

3.放在淡鹽水中燙一下,變色即可

4.西藍花和胡蘿卜燙7分熟

5.洋蔥切絲

6.鍋中放入黃油

7.先放去洋蔥翻炒幾下

8.再放入蝦,西藍花和胡蘿卜,加少量黑胡椒翻炒

9.放入番茄醬和少量鹽翻炒

10.最後把煮熟的義大利麵放入鍋中

11.攪拌均勻盛出