9條義大利麵 » 義大利麵相關問答 文章目錄 Toggle 回答者:用戶609991811711 義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。 義大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。 一般情況下，義大利麵醬分為紅醬、青醬，白醬和黑醬。 麵條是一種用麵粉加水磨成麵團，之後搟制成片，再經搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或寬或扁或圓)，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。回答者:用戶4447913813662 意大面和黃麵條的區別是，意大面是空心的，黃麵條是實心的。 回答者:用戶609991811711 義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。 義大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。 一般情況下，義大利麵醬分為紅醬、青醬，白醬和黑醬。 麵條是一種用麵粉加水磨成麵團，之後搟制成片，再經搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或寬或扁或圓)，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。 回答者:用戶4447913813662 意大面和黃麵條的區別是，意大面是空心的，黃麵條是實心的。