義大利麵原產國??《問答》


回答者:執著銀杏葉

義大利麵的起源簡單說有人主張起源於中國,由馬可·波羅帶回意大利,後傳播到整個歐洲。

也有人主張:當年,羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題,想出了把麵粉揉成團、搟成薄餅再切條曬幹的妙計,從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(義大利麵)。

最早的義大利麵約成型於公元13至14世紀,與21世紀我們所吃的義大利麵最像。

到文藝復興時期後,義大利麵的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。