1、義大利麵上紅紅的番茄醬慢慢地流入義大利麵的內部。
我拿起叉子，把番茄醬與義大利麵攪拌均勻，又用叉子裹起義大利麵放到嘴裡。
嗯，好吃，番茄醬酸酸甜甜的味道和義大利麵那濃鬱的口感混在一起，讓我垂涎欲滴。
2、很少做義大利麵，即使做了，也不放臊子，隻用植物油，雖然湯裡成分多了，西紅柿、雞蛋、蔥花、韭菜、香菜，樣樣俱全，就是沒有了小時候的味。
今天回家，一定做一頓義大利麵，一來孝敬孝敬一下父母，二來慰勞慰勞一下自己的腸胃，別叫日子過好了，什麼都忘了。
3、第一次到義大利麵館，甭提多高興了。
當把大米稱完，靜靜地坐在那敞開的小店裡等候，零距離的、放心大膽地嗅著那滿店漂浮的面香時，那種如癡如醉，飄飄欲仙的感覺至今想起來還讓人陶醉。
4、義大利麵，有一個秘訣，那就是『酸』字打頭，酸壓百味，酸倒牙、酸得嘴裡溢酸水，胃裡冒酸氣，能從舌尖酸到腸胃，一直彌漫到味覺的神經末梢，保管最愛吃醋的女人，也酸不過它。
等一切準備好了，把混合著各種作料的湯澆在面上，這時候是紅黃白綠一大碗，不吃，光是看著，就是一道視覺的美味，隨著洋溢酸氣的升騰，能調動得你垂涎欲滴，食欲旺盛，連吃幾大碗才過癮，才解讒。
5、新大陸的發現開拓了人們的想象力，也給義大利麵帶來更多變化：兩種從美洲舶來的植物——辣椒和西紅柿被引入醬料。
西紅柿的出現及隨後的品種改良，在意大利的那波利首次被人用作醬汁搭配麵條，從此令麵條備受歡迎，甚至連皇室貴族也被受吸引。
正宗的意大利粉是由銅造的模子壓制而成，由於外型較粗厚而且凸不平，表面較容易粘上調味醬料，令吃起來的味道和口感更佳。