黑椒蒜黃義大利麵怎麼做,特別容易飽腹,一家人都喜歡吃呢?
今天給大家分享用義大利麵做好吃的炒面。
義大利麵,大家一定都不陌生。
當西餐廳飲食搭配進到中國以後,更快被人們接納的便是比薩和義大利麵。
緣故非常簡單,這幾種食材無論是從外觀設計或是味兒,都和大家的麵條、烤餅類似,因此接納下去非常容易。
也正因為這般,因此義大利麵也非常適合中式的烹調方法,就比如說涼面。
近幾年來時興不能吃得太細致,恰好義大利麵就是用麥子全麥面包制作而成的,因此營養元素保存的很全方位,吃完以後也很容易饑餓感,是一種非常好的食材。
義大利麵最普遍的做法是煮開之後,拌入各種各樣醬汁,但是今天得用炒的方法。
即然炒,自然少不了各種各樣火鍋配菜。
臨時決定做個小提升,試著用蒜黃配搭常規黑胡椒醬,沒成想味兒挺好,尤其合口味!不相信,你能試一試,或許還會迷上這類特別的味道!
【黑胡椒蒜黃義大利麵】所需資料:蒜黃,義大利麵,生雞蛋,薑片,蒜頭,小蔥,黑胡椒醬,植物油,豆瓣醬,油辣子,耗油,食鹽,味精,芝麻油做法如下所示:
第一步
最先提前準備適量蒜黃及其2個雞蛋。
燒一大鍋水,水開了以後往鍋裡放一點食鹽和少量植物油,然後放入義大利麵,將面煮過芯以後夾出來預留。
《義大利麵自由選擇類型就行》
第二步
直接把蒜黃摘一下,隨後清洗幹凈,再切割成適宜的長段;備好薑片、小蔥、蒜頭所有剁碎碎屑;將蛋打進碗裡,用木筷弄成雞蛋液。
第三步
提前準備一隻炒菜鍋,鍋裡倒入適量植物油,等菜鍋熱以後,倒入蛋液變為型。
然後放入蔥蒜,及其1勺豆瓣醬,把所有調味品炒出香味。
第四步
倒入切好的蒜黃,略微煸炒兩下。
放進煮過的義大利麵,加入適量的耗油,黑胡椒醬,油辣子,而且迅速炒勻。
往鍋裡加入適量的食鹽和味精調制,再倒入一些芝麻油,而且翻拌。
最後把炒好的義大利麵,盛出來擺盤就可以。
一道中西方結合的美味義大利麵,做好了!十分新奇的味兒,有興趣一定要試一試!