義大利麵煮熟後不用過冷水，直接和醬料拌勻即可食用，下面介紹做法：
準備材料：番茄600克、洋蔥100克、黃油30克、大蒜4瓣、牛至葉1勺、羅勒1勺、白糖1勺、鹽1勺
制作步驟：
1、洋蔥和大蒜切碎備用。
2、去皮後的西紅柿切小塊備用。
3、黃油化開。
4、放入洋蔥和蒜翻炒1分鐘出味。
5、然後放入切塊的西紅柿翻炒至出湯汁後加入一勺牛至葉。
6、加入一勺羅勒，小火加蓋子燜10分鐘左右，中間需要不斷翻拌，以免糊鍋。
7、義大利麵比較硬，需要煮7-8分鐘左右。
8、義大利麵撈出直接和醬料拌勻即可。
義大利麵煮熟後不用過冷水，直接和醬料拌勻即可食用，下面介紹做法：
準備材料：番茄600克、洋蔥100克、黃油30克、大蒜4瓣、牛至葉1勺、羅勒1勺、白糖1勺、鹽1勺
制作步驟：
1、洋蔥和大蒜切碎備用。
2、去皮後的西紅柿切小塊備用。
3、黃油化開。
4、放入洋蔥和蒜翻炒1分鐘出味。
5、然後放入切塊的西紅柿翻炒至出湯汁後加入一勺牛至葉。
6、加入一勺羅勒，小火加蓋子燜10分鐘左右，中間需要不斷翻拌，以免糊鍋。
7、義大利麵比較硬，需要煮7-8分鐘左右。
8、義大利麵撈出直接和醬料拌勻即可。