義大利麵如何做，酸甜入味，吃完特別過癮呢？
昨天的晚飯，進行了白米飯，也做了中份鮮麵條，寄了大份朋友，小孩到家後吃了一些，我講吃剩了沒有？
有意說，給一些爸爸吧，她講，不可以的，我全拿了。
一面比普通麵條貴數倍呢，而它雖貴，味道好，高蛋白食物，隔三差五做一盤，孩子總是搶著吃。
西紅柿牛肉醬義大利麵食物：直型義大利麵150克、油麥菜適量、聖女果100克、熟牛肉100克、小辣椒適量、青椒適量、圓蔥100克、油麥菜適量、黑椒醬1湯勺、番茄沙司2湯勺、精鹽少許、植物油適量。
第一步
準備好的義大利麵。
這種是直型義大利麵，一斤10元，然而有150克，就可煮上中份了。
也是有少年兒童型可愛卡通義大利麵，價格對比這稍貴，有時候換換口味也是不錯的。
第二步
準備好牛肉滾刀塊。
這也是熟的牛肉，切為細丁均可。
還可以用新鮮牛肉切完添加植物油、木薯淀粉、米酒、抓勻就可以。
還可以用豬肉末。
第三步
準備好的洋蔥切丁。
此外準備一些辣椒丁，有小辣椒、青椒，配搭顏色，吃起口味也很好。
煮義大利麵。
好多人都說義大利麵偏硬，不好吃，其實就是種的時間不夠用。
可以多煮一會。
沸水下鍋，加一點植物油和鹽，煮上10min就差不多了。
喜愛硬一些的，能夠煮八分鐘。
多煮一會就更軟一些。
煮好以後，撈起來過涼水。
第四步
鍋中入油，先添加圓蔥炸香，再倒入牛肉炒一炒。
假如是新鮮牛肉必須剩餘油多一些，下鍋劃散翻炒就可以。
隨後添加番茄沙司、黑椒醬汁，炒一炒後加入少量冷水煮沸。
添加少量食鹽。
若是有你喜歡的香飼草還可以加一些。
燒沸料汁粘稠，可裝出炒面，今起義大利麵下鍋翻拌裝做還可以。
搭配一些油麥菜服用，很棒的正餐。
小提示：番茄沙司之中添加了一些黑椒醬汁，味兒也更有趣了啦，還可以用義大利麵醬，口感隨意配搭；煮好的義大利麵，能夠搭配一些蔬菜水果服用、油麥菜、西藍花，或者牛扒、烤香腸，都是棒棒的喲。